从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

中新网(zhōngxīnwǎng)丽水6月(yuè)12日电(黄彦君)浙闽交界处，群山环绕、森林覆盖的浙江省丽水市庆元县，被称为“华东(huádōng)第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶(chá)叶种植黄金带，茶产业以“野”破局——万亩茶树隐匿于山林之间，与上千种植物共生(gòngshēng)，演绎着“不施农药、自然天养”的生态种植哲学。 庆元“荒野茶”是(shì)指在自然(zìrán)生境中，海拔(hǎibá)500米以上、树龄超50年野生或野放茶树采制的茶叶。目前，该县共有荒野茶1.05万亩，其中相对集中连片荒野茶园有6000多亩。 “一片叶子”撬动一方产业。在庆元，荒野茶以“生态产业化(chǎnyèhuà)、产业生态化”的双向奔赴(bēnfù)，书写着农户、山林、市场相生相依(yī)的山区共富答卷。 生态(shēngtài)赋能：荒野茶的绿色崛起 “前面就是庆元‘001号’荒野茶树，不远了！”深入海拔超千米的庆元巾子峰国家森林公园(guójiāsēnlíngōngyuán)，山风(shānfēng)带着清凉、溪水叮咚作响，高耸的杉树林遮蔽阳光，林间(línjiān)泛起一层雾气。 巾子峰保护(bǎohù)站工作人员(gōngzuòrényuán)胡洪锦(húhóngjǐn)快步向前，将脚下陡峭的山路走得如履平地。在密林中攀爬约30分钟，深山腹地处，便是庆元荒野茶的“大本营”之一。 如此“野性”的(de)茶树，从何而来？ 生长于高山的(de)庆元荒野茶。庆元县委宣传部供图 数百年前，庆元(qìngyuán)人便与茶(chá)结缘。早在唐朝，茶便在庆元普遍种植，乡民至今仍保留喝大碗茶的传统习俗。明清(míngqīng)时期，庆元茶是皇家贡品。1915年，该地举水乡落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国(wànguó)博览会上荣获金奖，成为茶界“传奇”。 然而，“酒香也(yě)怕巷子深”，长于深山的庆元茶一度面临困扰(kùnrǎo)。该地茶树虽生长环境极佳，却存在采摘运输(yùnshū)不便、产量少(shǎo)等问题，加之人群迁徙、自然灾害等原因，50多年前，原有茶园逐渐无人问津，沦为荒茶、野茶。 家住庆元县龙溪乡的吴远付，是当地最早开发荒野茶的茶商之一。他回忆(huíyì)道，茶园没(méi)落后，该地村民曾尝试在山中(shānzhōng)种果树、菌菇，但都未形成规模，“当时我们村是贫困村，过够了苦日子，必须找到(zhǎodào)一条新出路！” 记忆中(zhōng)的一抹茶香，激活了山民的致富灵感。 “那时茶叶虽未成产业，但家家户户会自己采茶、炒茶喝。山上的茶树不施农药、无人工干预，茶香浓、野性足，倘若进行规模化开发(kāifā)，一定有市场(shìchǎng)。”2007年，在当地政府(dāngdìzhèngfǔ)支持(zhīchí)下，吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山，投入荒野茶种植开发。 作为“探路者”，第一批(dìyīpī)茶商为荒野茶产业大规模发展打下了基础。此后，庆元荒野茶开辟了一条自然生态(zìránshēngtài)与商业价值并行的(de)强村共富路，实现从“无人问津”到“一茶千金”的华丽转身。 产业升级：点叶成(diǎnyèchéng)“金”托起致富路 山林间，茶(chá)农身挎背篓、踩着梯子攀(pān)上茶树，采摘当季新芽；现代化茶厂里，工人(gōngrén)做青、杀青、揉茶，阵阵茶香沁人心脾。如今在庆元，沉寂的茶山再度沸腾，逐渐成为当地乡村振兴的支柱性产业。 2022年，为摸清产业“家底”，庆元启动(qǐdòng)荒野茶的保护和开发工作。“我们首先建立了荒野茶树数据库(shùjùkù)，对古茶树开展挂牌保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业(nóngyè)农村局相关负责人说。 对茶树种类、成分进行系统梳理后，一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区、占地超万亩的荒野(huāngyě)茶“地图”铺展在(zài)庆元人面前。 现有资源已明晰，如何将分散的(de)古(gǔ)茶树进行集中开发、标准化管理，形成规模化品牌效应，成了摆在荒野茶面前的一道发展难题。 茶农在山间采摘荒野茶。庆元县委(xiànwěi)宣传部供图 为此，该地迅速行动，重修多条山区公路、支持企业在(zài)山区就近设厂(shèchǎng)；创新“强村公司+村集体(jítǐ)+乡贤+种植大户”联合开发模式，将闲置茶(chá)资源集中统一流转租赁；2025年4月，庆元牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范》，促进其规范发展。 “地方标准明确，我家每一棵荒野茶树都有了唯一‘电子(diànzi)身份证’！”庆元县安南乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说，前几日，来自(láizì)上海、厦门等地的客商查看荒野茶全(cháquán)流程溯源系统后，以每公斤(měigōngjīn)白茶3600元(人民币(rénmínbì)，下同)到25000元的价格，签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。 从“野蛮生长(shēngzhǎng)”转向“标准领航”的荒野(huāngyě)茶，正乘着山风飘香全世界。 十余款荒野茶(chá)产品通过SGS(瑞士通用(tōngyòng)公证行)等国际权威检测机构；“瘦金芽”荒野白茶在香港拍卖到每公斤28万元；侨胞程龙将荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家(guójiā)和地区……据了解(liǎojiě)，庆元现已开发荒野茶产品116余款，2024年其总产量达到12.65吨，产值超8000万元，带动5000多农民人均(rénjūn)增收近2万元。 融合发展：茶旅(chálǚ)融合绘就共富新画卷 荒野茶优势带动下，越来越多庆元村民在家门口端起“绿饭碗”。古朴自然的(de)荒野茶逐渐走出大山，造就一张茶旅融合(rónghé)“金名片”。 春日里，庆元樱花谷化身粉白海洋(hǎiyáng)，荒野(huāngyě)茶树种“野樱白”散布其间，抽芽生新叶。初夏(chūxià)，百山祖园区云雾缭绕，茶树迎风舒展，迎来(yínglái)采收季节；秋冬时分，荒野茶隐匿于深山，高山雾凇为其披上“白纱”…… 一年四季皆有美景，吸引着(zhe)游客前来(qiánlái)“寻茶”：户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢(màn)生活，成为当地最火热的生态旅游路线。 俯瞰庆元茶山美景(měijǐng)。庆元县委宣传部供图 庆元县城一条小河边，吴远付的(de)茶(chá)室时常(shícháng)迎来南来北往的客人。“这两年，许多海外华侨华人、港澳台同胞，也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说，随着荒野茶名气越来越响亮，因茶而起(qǐ)的文化交流日益频繁。 一片致富“金(jīn)叶子”，成为该地(gāidì)最亮发展底色。近年来，伴随茶旅融合热潮，庆元荒野茶产业(chǎnyè)与县域旅游经济、地方文化建设结合愈发紧密。 该地相关负责人介绍，其通过举办斗茶大赛、茶事节等(děng)活动，开展“茶文化体验(tǐyàn)、茶产品(chǎnpǐn)研发、茶产业直播(zhíbō)”等多维宣传；打造集“农事共享、民俗体验、研学旅行”为一体景观带，建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆，吸引更多游客前来观光、消费。 生态赋能、产业升级、文旅融合驱动下，荒山“生金”、茶促共富的(de)蜕变，是人与自然双向奔赴的智慧结晶，亦是中国式现代化在(zài)山乡最(zuì)生动(shēngdòng)的注脚。四季轮回中，一抹茶韵与历史文化交织，庆元荒野茶的故事仍在续写新篇。(完)